水菜を業務用野菜乾燥機~製粉機でパウダーにする流れです。
使用する業務用野菜乾燥機
プチミニに水菜を並べます
水菜は1トレイに約250g並べることができます
プチミニは4トレイなので約1kgの水菜を乾燥させることができます。
乾燥が完了した水菜
温度60℃で24時間乾燥後の状態です。
1kgの水菜を乾燥させると乾燥後の重量は約80gとなります。
乾燥が完了したので次は粉末化します。
業務用製粉機ハイスピードミル
100Vコンセントで使用できますが、石でも粉末にできる強力粉砕機です。
容器容量の違う3種類のタイプがございます。
片手で持てる大きさなので移動も簡単で小スペースでの使用が可能です。
ハイスピードミルに乾燥水菜を投入します
乾燥水菜を約40g(型式HS-20に)投入した状態
粉砕後の水菜
約2分の粉砕です。
1時間作業を行えば1~2kgの粉末を作ることができます。
水菜粉砕の動画をご覧頂けます。
小型の家庭用食品乾燥機もございます。
ハイスピードミルより小型で低価格なミニスピードミルもございます
1時間に10~20kg以上の粉末を作るならシュガーミルがお勧めです。
卓上型真空包装機
「こんなものは乾燥や粉砕、成形はできるのか?」「どういった細かさになるのか?」
「製品を直接見てみたい」など購入前に疑問に思われる点もあるかと思います。
当社にはテストルームがございますので製品ご購入前に乾燥後や粉砕後の仕上がりをご確認頂きご検討頂けます。
素材を当社にお送り頂いても問題ありませんし、お越し頂いての立会テストも可能です。
テストのご依頼などお考えの際はまずはお電話にてご予約ください。
メールでのお問合せは下記のお問合せフォームからお願い致します。