乾燥野菜、食品、昆布、漢方薬、ドライフルーツ、木材チップ、鉱石、貝殻など様々な素材の粉砕、粉末化に適しています。
粉砕が難しい素材は水分や油分を多く含んだものや粘土やゴムのような叩いても割れないような素材です。
型式は容器容量の違う3種類がございます。
上記の動画で行っているように硬い素材から野菜、果物までパウダー化可能です。
家庭用のミルなどでよくある
「細かい粉末にならない」
「少しでも硬い素材を入れるとモーターが故障する」
「粉砕刃が割れる」
「数分使用すると休ませないといけない」
「粉砕できる量が少ない」などの欠点はすべてハイスピードミルで解消できます。
ハイスピードミルは1回の投入で50~500g程度を粉砕することができます。
*素材及び型式により投入量は変わります。乾燥野菜なら重量は軽くカサがあるので50~100gの投入となります。重さのある素材なら500g程度は投入可能です。
投入量は容器容量の半分程度が目安です。
*硬さのある素材はもっと少ない量での投入となります。(負荷が高くなるため)
粉砕時間は1~2分程度で完了します。
素材により異なりますが50μm~150μm(300~100メッシュ)程度の粉末になります。
粗く粉砕する際は粉砕時間を10~30秒程度と短くすれば、ある程度の調整は可能です。
細かさ調節の例(ゆずの皮)
↓15秒の粉砕なら数mm程度の粗さで完了します
↓2分間粉砕するとパウダーになります
多くの量を粉砕する場合は
①容器に投入
②1~2分粉砕
③容器から粉砕物を取り出す
④再度①~③を繰り返すという流れになります。
上記の工程を何度も繰り返すことで多くの粉末を作ります。
1時間行えば1~3kg程度の粉砕を行うことができます。
片手で持てる大きさで小スペースでの使用が行えます。(すべての型式)
粉砕刃、容器などは分解できますので、使用後の洗浄も可能です。
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