イチゴの粉末化

苺

イチゴの乾燥~粉末化の流れです。

 

 

<スライスしたイチゴ>

スライス いちご

スライスして薄くしたほうが乾燥時間のかなり短縮することができます。

 

 

<トレイにイチゴを並べる>

イチゴ乾燥機

あまり重ならないように並べると乾燥効率がよくなります。

乾燥機にトレイをいれて50~60℃くらいの温度で半日~1日程度乾燥させます。

 

 

<ドライフルーツ イチゴの完成です>

ドライフルーツ いちご

乾燥後の重量は1/10程度になります。

 

 

使用した果物乾燥機です。

<電気式 食品乾燥機シリーズ>

食品乾燥機 プチミニ2 ミニミニⅡ ミニミニDXⅡ

仕様表

家庭用の100Vコンセント小型乾燥機から業務用で使用できる三相200V大型乾燥機までございます。

従来の灯油、油が熱源ではなく電気式なので安全・安心な食品乾燥機です。
低燃費、省エネタイプなので電気代もかかりません。

食品乾燥機の詳細、価格はこちらをクリック

 

 

乾燥後のイチゴをハイスピードミルで粉末にします。

強力小型粉砕機「ハイスピードミル」

100Vコンセントで使用できますが、石でも粉末にできる強力粉砕機です。

粉砕機ハイスピードミル 型式

容器容量の違う3種類のタイプがございます。

粉末機ハイスピードミルの仕様表

粉末ミル持ち運び可能 ハイスピードミル

片手で持てる大きさなので移動も簡単で小スペースでの使用が可能です。

 

 

ハイスピードミルに乾燥イチゴを投入します

イチゴの粉末化(パウダー化)

乾燥イチゴを約100g(型式HS-20に)投入可能です。

 

 

1分間粉砕後のイチゴ

果物 製粉機

苺パウダー

1分粉砕でパウダーにすることができます。

果物は糖分の影響で粉末がすぐに固まりになってしまいます。

1時間作業を行えば2kg程度の粉末を作ることができます。

 

 

イチゴ粉末化の動画をご覧頂けます。

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購入前にテスト可能です

購入前に乾燥~粉砕テスト可能です

「こんなものは乾燥や粉砕、成形はできるのか?」「どういった細かさになるのか?」
「製品を直接見てみたい」など購入前に疑問に思われる点もあるかと思います。

当社にはテストルームがございますので製品ご購入前に乾燥後や粉砕後の仕上がりをご確認頂きご検討頂けます。

素材を当社にお送り頂いても問題ありませんし、お越し頂いての立会テストも可能です。

テストのご依頼などお考えの際はまずはお電話にてご予約ください。

 

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