小型粉砕機、製粉機、食品乾燥機など取り扱っております。食品、野菜や鉱石、プラスチックなど多様な素材のパウダー化や食品の乾燥、ドライフルーツ化ならお任せください。
バナナの乾燥例
食品乾燥機を使って、干し野菜やドライフルーツを作ることができます。
今回はバナナのドライフルーツの作り方をご説明致します。
バナナをドライフルーツにするまでの流れ
＜バナナ＞
一般的に市販されているバナナです。
＜トレイにスライスバナナを並べる＞
バナナ丸ごとを乾燥させようとしても時間が非常にかかるので薄くスライスします。
あまり重ならないように並べると乾燥効率がよくなります。
＜トレイを乾燥機に入れる＞
乾燥機にトレイをいれて５０～６０℃くらいの温度で半日～１日程度乾燥させます。
＜ドライフルーツ バナナの完成です＞
美味しさが凝縮したドライフルーツバナナができました。
乾燥させると酸化して黒っぽくなるので、塩水やレモン汁をかければ防ぐことができます。
使用した食品乾燥機です。
＜電気式 食品乾燥機シリーズ＞
家庭用の１００Ｖコンセント小型乾燥機から業務用で使用できる三相２００Ｖ大型乾燥機までございます。
従来の灯油、油が熱源ではなく電気式なので安全・安心な食品乾燥機です。
低燃費、省エネタイプなので電気代もかかりません。
小型の家庭用食品乾燥機(ドラミニ）もございます
キッチンに置ける大きさです。
１トレイ当たり約５００ｇの野菜、果物の乾燥が可能です
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取扱い製品一覧
購入前にテスト可能です
「こんなものは乾燥や粉砕、成形はできるのか？」「どういった細かさになるのか？」
「製品を直接見てみたい」など購入前に疑問に思われる点もあるかと思います。
当社にはテストルームがございますので製品ご購入前に乾燥後や粉砕後の仕上がりをご確認頂きご検討頂けます。
素材を当社にお送り頂いても問題ありませんし、お越し頂いての立会テストも可能です。
テストのご依頼などお考えの際はまずはお電話にてご予約ください。
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