小型粉砕機、製粉機、食品乾燥機など取り扱っております。食品、野菜や鉱石、プラスチックなど多様な素材のパウダー化や食品の乾燥、ドライフルーツ化ならお任せください。
キャベツのパウダー化
キャベツを乾燥～粉砕しパウダー化する流れをご紹介致します。
最初にキャベツを乾燥させる工程です。
水分が多い状態では粉末にならないので乾燥機で水分を除去します。
＜使用する野菜乾燥機です＞
家庭用でも使える１００Ｖ仕様の小型機から業務用でも使える三相２００Ｖタイプまでございます。
いろいろな野菜を乾燥させて干し野菜を作ったり、果物をドライフルーツにすることができます。
乾燥させる流れをご説明致します。
＜カットしたキャベツ＞
素材のままだと乾燥効率が悪いのでカットすることで乾燥時間の短縮になります。
電動野菜スライサー
いろいろな野菜のスライスに最適です。
＜キャベツを乾燥機トレイに並べます＞
トレイに並べる際はできるだけ重ならないように並べたほうが乾燥効率がよいです。
＜乾燥機にトレイを入れます＞
乾燥温度は５０℃程度がよいです。あまり温度を上げすぎると変色したり素材に悪影響を与えます。
半日程度乾燥しておけば十分水分はなくなり乾燥します。
＜乾燥後のキャベツ＞
十分乾燥した状態になりました。
乾燥が完了したので次にこれを粉砕機でパウダーにします。
＜使用する食品粉砕ミル ハイスピードミルです＞
家庭用コンセントで使用できる小型粉末ミルですが、石でも粉末にしてしまう超ハイパワーです。
キャベツ粉砕前
１～２分でキャベツパウダーに！
＜ハイスピードミルの動画をご覧頂けます＞
＜キャベツ粉砕後＞
綺麗な野菜パウダーができました。
ハイスピードミルで１時間に１～２ｋｇ程度の粉末を作ることができます。
関連商品
１時間に５～１０ｋｇの粉末を作るならハンマーミル ＨＭ－１００がお勧めです。
１時間に２０ｋｇ以上の粉末を作るならシュガーミルがお勧めです。
ドラミニ（家庭用食品乾燥機）
粉末成形プレス機、金型
その他野菜の粉砕例
購入前に乾燥～粉砕テスト可能です
「こんなものは乾燥や粉砕はできるのか？」「どういった細かさになるのか？」
「製品を直接見てみたい」など購入前に疑問に思われる点もあるかと思います。
当社にはテストルームがございますので製品ご購入前に乾燥後や粉砕後の仕上がりをご確認頂きご検討頂けます。
素材を当社にお送り頂いても問題ありませんし、お越し頂いての立会テストも可能です。
テストのご依頼などお考えの際はまずはお電話にてご予約ください。
メールでのお問合せは下記のお問合せフォームからお願い致します。
カタログ資料・価格表はメール添付にて送信可能なので、すぐにご覧頂けます。
Tag: 野菜粉砕