フードドライヤーで干しかぼちゃ作り
家庭用食品乾燥機(フードドライヤー) ドラミニ
家庭用で使用できる小型フードドライヤーではトップクラスの大きさ、性能です。
キッチンに置ける大きさです
まずはかぼちゃをスライスします。
スライスして薄くすることで乾燥時間を短縮することができます。
フードドライヤーのトレイにスライスした、かぼちゃを並べます
1トレイで約500gのかぼちゃを乾燥させることができます。
ドラミニは6段トレイなので、3kg以上のかぼちゃを乾燥することができます。
6時間後、346gになりました
乾燥で硬くなっているものもありますが、まだ水分があり柔らかいかぼちゃもあります
12時間後、301gになりました
乾燥が進みほぼ硬くなりました
これ以上の乾燥で重量の変化は確認できませんでした。
乾燥後の粉末化ならフリースピードミルがお勧めです。
卓上型真空包装機
「こんなものは乾燥や粉砕、成形はできるのか?」「どういった細かさになるのか?」
「製品を直接見てみたい」など購入前に疑問に思われる点もあるかと思います。
当社にはテストルームがございますので製品ご購入前に乾燥後や粉砕後の仕上がりをご確認頂きご検討頂けます。
素材を当社にお送り頂いても問題ありませんし、お越し頂いての立会テストも可能です。
テストのご依頼などお考えの際はまずはお電話にてご予約ください。
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