小型粉砕機、製粉機、食品乾燥機など取り扱っております。食品、野菜や鉱石、プラスチックなど多様な素材のパウダー化や食品の乾燥、ドライフルーツ化ならお任せください。
パプリカの粉末化
パプリカを粉末化させるための機械（野菜加工機械）をご紹介致します。
野菜や食品などをパウダー化するために必要な機械は
「乾燥機」と「粉砕機」となります。
最初にパプリカを乾燥させる工程です。
野菜は水分が多く９０％近くは水分です。このままでは粉末にならないので乾燥機で水分を５～１０％くらいにします。
＜使用する食品乾燥機です＞
家庭用でも使える１００Ｖ仕様の小型機から業務用でも使える三相２００Ｖタイプまでございます。
パプリカ（野菜）を乾燥させて干し野菜にしたり果物を乾燥させてドライフルーツを作ることができます。
＜スライスしたパプリカ＞
パプリカを丸ごと乾燥機に入れると乾燥時間が非常に長くなりますので、
スライスして薄くすることで乾燥時間を大幅に短縮することができます。
＜乾燥後のパプリカ＞
乾燥温度は５０℃程度がよいです。あまり温度を上げすぎると変色したり素材に悪影響を与えます。
時間は１ｍｍ以下に薄くスライスができていれば半日程度で乾燥することができます。
タイマーもついていますので、夜にセットしておけば朝にはできています。
乾燥が完了したので次にこれを粉砕器でパウダーにします。
＜使用する野菜粉砕機 ハイスピードミルです＞
家庭用コンセントで使用できる小型粉砕機ですが、石でも粉末にしてしまう超ハイパワーです。
パプリカをハイスピードミルに投入
＜ハイスピードミルの粉砕動画をご覧頂けますのでぜひご覧ください＞
＜パプリカ粉砕後＞
綺麗なパプリカ粉末ができました、粉砕時間は１～２分程度です。
ハイスピードミルで１時間に２ｋｇ程度の粉末を作ることができます。
関連商品
１時間に５～１０ｋｇの粉末を作るならハンマーミル ＨＭ－１００がお勧めです。
１時間に２０ｋｇ以上の粉末を作るならシュガーミルがお勧めです。
ドラミニ（家庭用食品乾燥機）
粉末成形プレス機、金型
その他野菜の粉砕例
購入前に乾燥～粉砕テスト可能です
「こんなものは乾燥や粉砕はできるのか？」「どういった細かさになるのか？」
「製品を直接見てみたい」など購入前に疑問に思われる点もあるかと思います。
当社にはテストルームがございますので製品ご購入前に乾燥後や粉砕後の仕上がりをご確認頂きご検討頂けます。
素材を当社にお送り頂いても問題ありませんし、お越し頂いての立会テストも可能です。
テストのご依頼などお考えの際はまずはお電話にてご予約ください。
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Tag: 野菜粉砕